Festival de Lanaudière
Nous sommes fière d’être le partenaire du Festival de Lanaudière depuis leurs toutes premières notes. Chaque année, nous avons un plaisir contagieux à vous accueillir chez nous afin de vous faire découvrir l’un de nos menus gastronomiques. C’est une belle symphonie de saveurs en prélude à votre spectacle! Notre forfait repas-concert est offert à partir de 66.25$. Le prix est variable selon le jour et la sélection de votre place à  votre concert.
Pour réserver votre forfait repas-concert ou pour tout renseignement, vous pouvez le faire en ligne en cliquant ici ou par téléphone au 450 759-4343 ou 1 800 561-4343.
Menu 3 services – Samedi 4 août
Entr̩e РS̩lectionnez votre choix
- Potage de tomates au basilic des Serres Claude Coulombe
- Verdure de saison, crevettes sauvages d’Argentine avec vinaigrette coco ananas
- Rillettes de canard, relish de la Courgerie St-Elizabeth, pain brioché et condiments
Plat Principal РS̩lectionnez votre choix
- Cuisse de pintade confite, sauce à la mistelle de fraises de la Ferme Guy Rivest
- Mijoté de bison de Rawdon aux shitakés et India Pale Ale de la Microbrasserie Alchimiste
- Pavé de saumon, sauce à la moutarde sauvage
- C̫te de veau de grain, demi glace au vin rouge, Cendr̩ des Pr̩s du Domaine F̩odal fondant Рextra de 7$
Dessert ou fromage РS̩lectionnez votre choix
- Sorbet fruits de la passion romarin, brownie au chocolat
- Dessert du jour au choix du pâtissier
- S̩lection de fromages r̩gionaux Рextra de 4$
Menu 2 services – Dimanche 5 août
**Le menu du dimanche peut être sujet à changement**
Entr̩e РS̩lectionnez votre choix
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- Potage de tomates au basilic des Serres Claude Coulombe
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- Verdure de saison, crevettes sauvages d’Argentine avec vinaigrette coco ananas
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- Rillettes de canard, relish de la Courgerie St-Elizabeth, pain brioché et condiments
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Plat Principal РS̩lectionnez votre choix
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- Cuisse de pintade confite, sauce à la mistelle de fraises de la Ferme Guy Rivest
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- Mijoté de bison de Rawdon aux shitakés et India Pale Ale de la Microbrasserie Alchimiste
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- Pavé de saumon, sauce à la moutarde sauvage
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- Tartiflette aux fromages régionaux avec bacon maison, œufs pochés
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C̫te de veau de grain, demi glace au vin rouge, Cendr̩ des Pr̩s du Domaine F̩odal fondant Рextra de 7$
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Vous préférez manger sur le pouce? Aucun problème! Vous retrouverez sur place notre incontournable BBQ, un bar à salade, nos délicieuses boîtes à lunch ainsi que plusieurs autres options à vous mettre sous la dent. La nourriture est disponible au Bistro, situé juste à côté de la scène de l’amphithéâtre.
Si vous voulez avoir l’esprit tranquille, il est possible de réserver vos boîtes à lunch du bistro en contactant le festival au 450 759-4343 ou 1 800 561-4343.
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